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在台北新店大坪林捷運站附近有一家連鎖石頭火鍋店「饗宴」，其湯頭係先由洋蔥、香料及醃製肉類下去炒出甜味，後再將配菜放進煮燙，因此有別於一般涮涮鍋的風味，
此家石頭火鍋和一般石頭火鍋不一樣的地方，在於其關東煮醬和沙茶醬是自己特調的，有獨特的香味，而且滿足了個人小火鍋與多人大眾鍋之不同需求，空間格局規劃及光線也都不錯。
醃製好已入味的牛豬羊肉▼
先將洋蔥和香料放進石鍋熱炒▼
再將醃製肉及其醬汁放入▼
隨即攪拌爆香▼
其菜盤東西很豐盛▼
我們也點了一些海鮮▼
最後煮出香甜美味的湯頭▼
店內空間設計簡單幽雅▼
其價位和一般日式小火鍋差不多▼
地址：台北縣新店市民權路12-1號
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