台中新社,除了花海農場外,莫過於來個田園風情下午茶,因此這裡也堪稱為台中人的新後花園,而近年來在當地居民大力推廣香草種植之下,陸續開立許多庭園咖啡館,像又見一炊煙、薰衣草森林、橄欖樹、新社古堡、安妮公主花園、桃李河畔等,每家各有不同風格,而此次選擇來到薰衣草森林。



薰衣草森林是由二位女生詹慧君和林庭妃所經營,她們為了一圓心中擁有一畝自己薰衣草園的香草夢,寧願放棄都會生活,來山上追求簡單純樸的生活,而打造出夢中的香草田,成為新社鄉的一則傳奇。


這裡擁有許多自然生態植物▼




明信片蓋章處▼



沿途都有戶外座位,可選擇自己喜歡的地方▼




幸福信箱▼






來到薰衣草園區▼



羽葉薰衣草▼






園區內也規劃有森林咖啡屋、香草舖子、葛雷斯花園、紫丘咖啡館,以及廣達1200坪的香草田,而餐飲也結合了香料運用,不論是肋排餐、迷迭香烤雞腿,或是各種花茶飲料、糕餅點心等方面,均風味俱佳。


它的座位區非常多元化▼





戶外庭園式的感覺也不錯▼



如此也可享受森林浴▼




它的下午茶菜單▼




這是檸檬草舒服茶,裡面就是檸檬草▼



夢幻水果茶▼






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