位於台北新店通往烏來的北宜路上,開滿了一整排有名的「一碗小羊肉」店,讓來來往往的饕客將附近停車位塞得滿滿的,但到底那一家是最好吃的呢?於是決定看看那一家店的客人最多,就選擇了那家。



一碗小羊肉顧名思義就是一人一碗小羊肉鍋,其份量和一般個人吃的陶鍋差不多大小,再加上一碗麵線就足以滿足客人的食慾了。


我們選擇了最右邊這家店▼



店面小小的,但客人很多,似乎這家較有名▼



店家先將每碗羊肉分配好▼



這樣的份量似乎會讓人意猶未盡▼



店裡只賣這4樣而已,沒有小菜▼



店內座位是一條長板凳,桌上都佩好放置小羊肉鍋的器皿▼



這是清燉羊肉,帶有清淡的中藥味▼




這是紅燒羊肉,湯頭很讚▼



看到這連皮帶筋骨的羊肉忍不住流口水了▼




這羊油麵線有加油蔥酥,攪拌起來口感十足▼



下面這器皿很像鐵面人面具,裡面有加火保溫▼



地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號


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