allenの生活日記

繼日本星巴克去年率先在東京部分門市開賣酒品，台灣星巴克今年1月也宣佈在台北東區龍門門市，推動分時經營模式。從下午4時起開始供應紅白酒、咖啡啤酒、氣泡酒等酒品，未來大家不只是約朋友上星巴克喝咖啡，也可以下班後到星巴克喝杯酒了。
星巴克率先第一家選擇龍門門市，主要考量該位於台北市東區頂好商圈中，周邊上班族和觀光客需求量非常大。

第一次聽到食養山房這名字，是3年前還在唸觀光研究所時所長所提到，當時之所以會介紹是因為這在餐旅行銷學中，非常符合觀光實體環境的設計與氣氛。後來不斷體驗慢食旅遊中，一直常聽到這裡可以隨性、可以悠閒、也可以緩慢感受這裡一切美食，非常符合慢食的特性，因此特安排前來一頓美食饗宴。
食養山房位於新北市汐止汐萬路上，這裡空間內所有材料沒有添加任何裝飾，直接呈現材質色彩和肌理的自然狀態，而室內一色的榻榻米，配合鏽色的鋼材，幾盞 Akari Lump 風格的吊燈點綴在整個空間，處處營造出一個沉靜舒心的氛圍。

來自淡水老街的這家緣味古早味現烤蛋糕店，在板橋新埔捷運站旁也開了分店，每次經過聞到其現烤出來熱騰騰香味，均讓人忍不住想購買，但每天無時無刻都要大排長龍，平均至少要排隊30分鐘以上，所幸選了人最少的時間前去，終嚐美味！
緣味古早味現烤蛋糕販售著多種口味的古早味蛋糕，像是原味、雙層起司、香酥肉鬆及爆漿巧克力等，若喜歡單純風味的話，建議買原味的古早味蛋糕，香烤成咖啡色的四周與內裡蓬鬆，入口綿密的滋味，才是古早味蛋糕的精華所在。

以前曾看過一本書，內容提及現在的一種風氣~慢食旅行，這是藉由慢遊旅行中，透過慢食，從入口的食物認識當地特色、文化、風土民情甚至附近的景觀。而書中提及花蓮靜浦陶甕百合春天及鳳林月廬餐廳，都是慢食的饗宴之旅，因此在4年前已特別安排來鳳林月廬餐廳，當時就被這裡的環境、氛圍、美食、人文背景深深所吸引住。而當在9月份聽到月廬即將於年底歇業的消息實為驚訝，因此為能最後懷念它的味道，特再預約前來，以隨性、悠閒、緩慢的態度再度品味當地的美食。
話說月廬，老闆的父母過去以經營梅子外銷日本為業，在產業轉移到大陸之後，梅園開始荒廢，因梅子採收的季節短，不適合以觀光果園經營，於是他們決定運用這裡的山林美景，與家鄉的人情味故事，譜出浪漫的月廬餐廳。

記得去年12月在大稻埕福來許聚餐中，跟當時在座的朋友提及想要組一個讀書會，以藉由這機會大家可以彼此分享生活旅遊周遭的一切，不久後就真的成立了allenの文青讀書會，因此今年1月開始，大家每月就在不同的聚餐場所分享不同的生活主題，不論是品酒、街舞、賞鳥、爬山、森林、潛水、國外旅遊，或是介紹一本書、正念心靈成長等，均讓人留下深刻的印象。而12月份，我們選擇來到台北中山捷運站附近巷弄內的一家公寓咖啡館，再度帶回滿滿的收穫和回憶。
allenの文青讀書會成立至今剛好滿一年，雖我們的成員並不多，但每位朋友均能認同讀書會性質和目的，且樂於分享介紹生活周圍的人事時地物，這才是讓讀書會可以持續推動的最主要因素。

11月12-13日參加了新竹五峰鄉賽夏族矮靈十年大祭，當天的精彩照片一直還沒時間分享，但可以趁現在先分享的是，當天瑪雅所帶給我們喝的小米酒讓人念念不忘，因此應大家要求，集體再來團購，而這次改喝紫米酒和糯米酒老酒，聽說更佳更好喝！
當天瑪雅送給我們的箱子外面，還有她的可愛簽名

位於台北市金山南路上的藍記麻辣鍋，是台灣麻辣火鍋宵夜的創始店， 創立於民國78年，據說是排隊名店，若沒有很早去抽號碼牌，可是要等很久的，這次就藉同事聚餐的機會一起來吃，非常過癮！
這家店秉持正宗的四川祖傳秘方調製的麻辣湯頭，營業時間拉長至深夜五點鐘，是許多老饕間口耳相傳的美味料理，也是夜貓族喜愛光顧的麻辣名店。

桃園觀音的水來青舍是在最近蒐集慢食旅遊資料中所發現到的一處創意料理餐廳，這裡沒有菜單，只有十道蔬食套餐隨著季節更換，材料多為主人自行栽種，醬料也是女主人親手調配，少油、少鹽、少糖更健康外，還能吃出道地的人間美味。
餐廳主人原本從事古董家具買賣，多年前在因緣際會下到了大陸安徽與水來青舍結緣，於是花了三年的時間慢慢拆解木屋，並將上千件的建材一一編號，再由建築師實地勘查、畫圖，並請大溪老工匠協助重新一一組合，因而讓百年古宅在觀音重生。

先前在課堂中老師曾介紹過台灣許多休閒農場，當時就被其境內豐富的生態導覽體驗及當地自創的美食料理所深深吸引，因此當在安排宜蘭旅遊之際就規劃了頭城北關一帶的休閒農場，其中以藏酒酒莊的美食最為吸引目光，因此特安排前往品味一番。

藏酒酒莊是宜蘭縣民間自營的第一家以綠建築概念為主軸的酒莊，貫穿其中，得天獨厚的自然湧泉水質甘美，而酒莊中釀造的金棗酒、梅子酒、紅酒、葡萄酒等，口感香甜而不苦澀，且所有生產的酒類都是現地自產自銷，其獨家口味金棗酒和最具人氣葡萄酒系列，順口的口感讓人不禁想一杯接一杯地上癮品嚐。
藏酒酒莊位於宜蘭頭城農場附近，是個非常隱密山林的私房景點▼

再度來到板橋六必居潮州砂鍋粥~其現煮的干貝粥和土雞粥，吃那粥裡的手工墨魚丸子和沙蝦，再搭配店內招牌蛋豆腐、麻油松阪肉、水蓮炒肉絲及豆乳高麗菜，真是美食大享受。

潮州一品沙鍋粥位於板橋新北市政府對面，顧名思義其以沙鍋粥聞名，每天在下午5點開店後就大排長龍，若沒有事先預約的話，現場恐怕要等至少1小時以上，加上媒體新聞曾採訪過，造成此店人氣紅不讓。
這家砂鍋粥位於板橋遠百旁邊，先前就因為吃過它的招牌蟹膏粥而念念不忘▼