益品書屋創辦人戴勝益4月7日晚間邀請老爺酒店集團沈方正暢談閱讀的力量及維持服務熱忱的方法,因此特邀約好友下班後一起去聆聽這精彩的講座,也聽聽戴董的回饋與分享。

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益品書屋不定期會舉辦一些講座,有時會由戴董親自邀請重量級好朋友前來分享,像這次是沈執行長,8月份則邀請王偉忠先生,而入場費比同平常,100元即可免費入座及飲料無限暢飲。

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沈執行長說自己從小就在書香環境裡培養閱讀的興趣,他開玩笑地說,閱讀最大的收穫是讓他擁有1300度的高近視,因此免去服兵役,比別人多賺了3年的時間。

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所以他今天主要來分享如何開啟大家閱讀的興趣,及如何有顆熱情服務的心。

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他認為看法是台灣社會最缺乏的事情,他指出,面對一件事,大部分的人都在幾分鐘內就有答案,很快為此下定義,這會是非常危險的社會,因為每一個人都可以輕易地被挑起反應,但是如果是有讀書的人,會仔細從不同角度思考,而不會在短時間內輕易下評斷。

這也就是常聽人說的,當下深呼吸,讓心情短暫平靜思考後,再說出自己想表達的話。

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秉持對服務的熱愛,沈方正在飯店業歷練超過30年,時至今日做到執行長等級,仍然對第一線服務充滿熱忱,更懂得從對人的服務中,挖掘出樂趣與熱情,在櫃檯幫忙顧客提行李,甚至成為他紓解開會壓力的方式。

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沈執行長提及,閱讀其實可以讓人探索最大的世界,探索書的廣度和深度就像潛水,如果你會潛水,你的地球將比他人大百分之六十,同樣地如果養成閱讀,你的世界將比別人大百分之六十。而且閱讀其實不難,讀一本書就像買一杯咖啡,但閱讀對個人的幫助遠超過想像。

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他也建議大家到書店或網路買書其實不用想太多,第一眼喜歡接下來翻看目錄覺得OK就立馬買了別猶豫,每一本書都是作者投入大量心力逐字打稿完成,花點小代價探索書中的世界是很值的,其實每一本書都是一座山,喜歡閱讀,你的世界將變得更為寬廣。

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戴董也在這場演講尾聲中提出三點要向沈執行長學習之處

第一是笑容,他形容沈方正的笑容彷彿天生沒有煩惱;
第二是毅力,沈方正1992年進入老爺酒店,多年來一路堅持,從基層爬到執行長的位階;
第三是沈方正首創的台味服務,就是從事服務業不要高不可攀,也不要俗不可耐。

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另戴董也保證,益品書屋未來的25年內門票絕對不會再漲價,台中店也即將開立,而且這不求收益的公益事業是會一直經營下去的。

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會後這二位大男孩就一直站在書屋中跟所有聽眾朋友合照,臉上總是透露出如此燦爛的笑容。

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沈執行長的爽朗熱情和戴董的幽默風趣,讓在場的每一個人度過了一個笑聲連連,豐富而滿足的夜晚。能有如此機會跟他們合照實在很開心,真的多跟正能量的人物接近,就會不斷燃起積極熱情之心。

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平常若來一趟這裡,書不必翻多,心中自然就會感染這裡閱讀的氣氛。

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戴董也說,他希望大家都能在台灣319各鄉鎮閱讀台灣,所以益品書屋目前只有能力開2家,而其他317鄉就希望透過不一樣的閱讀來遊走台灣。

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益品書屋雖是公益性質提供看書的好環境,但為能維持良好的環境品質,還是有每人收費100元門票,不限時間,並且免費提供咖啡、茶飲及冰沙。這樣的收費還是實在太便宜了。

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而在演講中,沈執行長也介紹了幾本好書,所以二話不說,當晚立即上博客來下單購買了。

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非常精彩的講座,期待下次再前來。

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