allenの生活日記

離開二沙灣砲台之後，我們來到信二路上的一家非常有名的周家豆漿店享用中餐，下午再前往基隆港西邊的白米甕砲台，最後再來到外木山拍攝C型灣景觀，完美結束今天的基隆砲台一日遊。

周家豆漿店在基隆已開立近50年，是基隆人的在地早餐，而其有名的不是豆漿，而是它香、酥、脆的小蔥油餅，因此往往上午、甚至過中午後經過該店門前，仍可見到大排長龍的客人，絡繹不絕。

離開二沙灣砲台後，我們下山來到這知名的周家豆漿店用餐▼

該店雖然是豆漿店，但真正吸引客人上門的是這香噴噴的蔥油餅▼

蔥油餅好吃的作法，是先將糆捲入煎鍋將表面煎到兩面酥黃後，再放入烤箱▼

除了蔥油餅之外，當地基隆人吃法都是一個蔥油餅配一碗餛飩湯▼

店內依然可見這古早的收銀櫃▼

從每天銷售的大量蔥油餅來看，即可知道要準備非常多的蔥▼

店員也是不停的一直包餛飩▼

我們中午點個肉燥麵，上面還附有酸菜▼

當然還要搭配這餛飩湯▼

美味的蔥油餅加上豆漿▼

蔥香四溢，看到這畫面就已經流口水了▼

白米甕砲台俗稱荷蘭城，相傳三百多年前荷蘭人曾在此地設堡壘，清朝光緒年間也曾在這附近修築砲台，今日的規模則是日據時代修建的。

用餐過後我們準備前往荷蘭城白米甕砲台▼

白米甕砲台位在基隆港西方太白社區的山頂上，荷西時期就曾在此設有砲台，故有「荷蘭城」的別稱▼

白米甕砲台位於基隆港西側的山丘上，扼守基隆港進出門戶，砲台旁側有三根高聳直立的大煙囪，就是基隆地標之一的協和火力發電廠。

白米甕砲台依峙在兩座隆起的小山丘之間，不僅兩側有天然的屏障，更可於高處設指揮台與觀測所，前方為砲盤區▼

側砲庫，除了作為砲兵臨時待命場所外，也兼作砲台附屬砲側彈藥庫使用▼

三根高聳直立的大煙囪，就是基隆地標之一的協和火力發電廠▼

白米甕砲台的範圍不大，但格局特殊，因砲台設置位於狹長的山丘上，所以指揮所、四座砲台及觀測台呈一字橫列排開。指揮所在最左側，觀測台則位於最右側的小丘高處，中間設置四座砲台，砲台已拆除，只剩空蕩的砲盤區。

當時指揮所▼

指揮所現已保留為國定古蹟▼

從白米甕看龜山島▼

最後行程我們來到外木山拍攝C型灣景觀，可惜天氣開始變壞，留待下次再來了▼